Aneth
      Aneth

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      Utilisation : cette plante aromatique s’utilise pour parfumer les cornichons, les poissons et les salades, également les concombres. Les graines broyées s’utilisent en infusion ; le mélange aneth – cumin – fenouil apaise les ballonnements.

      1 sachet suffit pour env. 200 plantes

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      Utilisation : cette plante aromatique s’utilise pour parfumer les cornichons, les poissons et les salades, également les concombres. Les graines broyées s’utilisent en infusion ; le mélange aneth – cumin – fenouil apaise les ballonnements.

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      3 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Anethum graveolens var. hortorum
      Température de germination
      10 à 20 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 200 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Après le semis, tasser et garder humide. Croît de préférence à l’abri de plantes couvrantes, notamment de concombres et de cornichons. Aime les sols riches en nutriments et les emplacements ensoleillés.
      Distance de semis
      25 x 15 cm
      Période de semis
      Avril à août
      Type de semis
      En pleine terre
      Période de récolte
      Peu avant la floraison, cueillir les feuilles et les graines par temps sec. Voisine bien avec les haricots et les fèves, les pois, les concombres et cornichons, les carottes, les salades vertes, les betteraves rouges et les oignons.
      Conseils de culture
      Méthodes de conservation : congélation, conservation à l’huile, au vinaigre ou au sel.
      Durée de germination
      8 à 15 jours
      Densité de semis
      Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine
      Cycle de vie
      Annuelle

      Références spécifiques

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