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      Utilisation : rappelant le céleri-branche, les brins entiers et les feuilles ciselées s’utilisent pour parfumer les soupes chaudes ou froides, les ragoûts et différentes sauces.

      1 sachet suffit pour env. 50 plantes

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      Utilisation : rappelant le céleri-branche, les brins entiers et les feuilles ciselées s’utilisent pour parfumer les soupes chaudes ou froides, les ragoûts et différentes sauces. La livèche accompagne aussi délicieusement les plateaux de fromage ; en infusion, elle a un effet antispasmodique, expectorant, digestif et diurétique.

      587
      4 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Levisticum officinale
      Température de germination
      18 à 22 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 50 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Après le semis, tasser et garder humide. Aime les sols riches en humus et les emplacements ensoleillés.
      Distance de semis
      50 x 50 cm
      Période de semis
      Mars à juillet
      Type de semis
      En pleine terre / sous châssis
      Période de récolte
      Couper les feuilles 2 à 3 fois l’an ; à partir de la 2e année, on peut également récolter les racines pour les utiliser en infusion. Voisine bien avec l’estragon.
      Conseils de culture
      Méthodes de conservation : séchage, congélation, conservation à l’huile ou au vinaigre.
      Durée de germination
      15 à 22 jours
      Densité de semis
      Couvrir les semis d’une couche de terre de 3 fois l’épaisseur de la graine
      Cycle de vie
      Vivace

      Références spécifiques

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