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Le basilic de Gênes a de grandes feuilles brillantes, une saveur prononcée, et exhale un parfum intense.
1 sachet suffit pour env. 150 plantes
Le basilic de Gênes a de grandes feuilles brillantes, une saveur prononcée, et exhale un parfum intense. Les plants à fort développement atteignent une hauteur de 50 cm, selon la chaleur et le mode de culture. Les feuilles tendres peuvent se récolter fréquemment et repoussent en continu. On les utilise pour assaisonner les plats italiens à base de tomate, de mozzarelle, de fromage ou de viande grillée, mais aussi les soupes, les sauces et les salades. Le basilic est également une simple aux effets antispasmodiques sur le système gastro-intestinal.
Fiche technique
Références spécifiques
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