Basilic de Gênes, Genoveser (bio)
      Basilic de Gênes, Genoveser (bio)

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      Le basilic de Gênes a de grandes feuilles brillantes, une saveur prononcée, et exhale un parfum intense.

      1 sachet suffit pour env. 150 plantes

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      Le basilic de Gênes a de grandes feuilles brillantes, une saveur prononcée, et exhale un parfum intense. Les plants à fort développement atteignent une hauteur de 50 cm, selon la chaleur et le mode de culture. Les feuilles tendres peuvent se récolter fréquemment et repoussent en continu. On les utilise pour assaisonner les plats italiens à base de tomate, de mozzarelle, de fromage ou de viande grillée, mais aussi les soupes, les sauces et les salades. Le basilic est également une simple aux effets antispasmodiques sur le système gastro-intestinal.

      3228
      4 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Ocimum basilicum
      Température de germination
      min. 18 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 150 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Le basilic exige un emplacement abrité en plein soleil. Ne pas trop arroser, sans toutefois laisser sécher. Fumer avec parcimonie : la terre doit être pauvre en nutriments.
      Distance de semis
      25 x 30 cm
      Période de semis
      Avril à juin
      Type de semis
      Derrière une fenêtre / en pots / pleine terre
      Période de récolte
      De juillet jusqu'aux premières gelées.
      Conseils de culture
      Les feuilles du basilic sont meilleures fraîches. Le séchage est déconseillé car il lui fait perdre une grande partie de son arôme. En revanche, il est possible de le conserver à l’huile ou au vinaigre, ou encore dans un bac à glaçons et de le décongeler
      Durée de germination
      10 à 15 jours

      Références spécifiques

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