Persil Géant d’Italie, Gigante di Napoli / Gigante d'Italia

Persil plat. Développement particulièrement fort, saveur très aromatique. Pour les amateurs de fines herbes, Gigante d’Italia / Géant d’Italie est un persil très particulier. De croissance beaucoup plus vigoureuse que les autres variétés, il atteint une hauteur d’env. 40 cm et produit des feuilles plates assez larges évoquant le céleri. Son rendement est donc élevé, et on peut couper les plants à plusieurs reprises. Avec son arôme particulièrement prononcé, il assaisonne toutes sortes de plats – notamment les recettes italiennes. Les plants sont sains et résistent à de nombreuses maladies.

• Période de récolte Juin à novembre
• Température de germination 10 à 20 °C
• Durée de germination 15 à 25 jours
• Conditionnement Graines en sachets
• Distance de semis 8 x 40 cm
• Type de semis En pleine terre
• Nom botanique Petroselinum crispum
• Conseils de culture Pour avoir du persil frais même en hiver, déterrer des plants vigoureux et les replanter dans des pots de 10 à 12 cm. Placer le pot à température ambiante derrière une fenêtre lumineuse ; les plants poursuivront bientôt leur croissance et pourront être ré
• Un sachet suffit pour env. 400 plantes
• Densité de semis Après la levée, éclaircir à 6-8 cm
• Choix de l'emplacement Le persil se plait à tout endroit ensoleillé ou semi-ombragé, en terre de jardin riche en humus et bien drainée. L’eau stagnante est à éviter.
• Période de semis Mars à début juillet
• Classification Persil Plat