Fiche technique

Classification

Persil Tubéreux

Nom botanique

Petroselinum crispum tuberosum

Température de germination

18 à 22 °C

Un sachet

1 sachet suffit pour env. 500 plantes

Conditionnement

Graines en sachets

Choix de l'emplacement

Après le semis, tasser et garder humide. Veiller à ne pas laisser durcir la surface du sol. Aime les sols profonds, riches en humus, et les emplacements ensoleillés.

Distance de semis

20 x 15 cm

Période de semis

Mars à avril

Type de semis

En pleine terre

Période de récolte

Les racines arrivées à maturité se récoltent en automne. Voisine bien avec les poireaux, les tomates, les oignons ; ne pas cultiver à proximité de salades. Le persil ne doit pas être cultivé deux fois de suite au même endroit.

Conseils de culture

Méthode de conservation : ensiler.

Durée de germination

20 à 30 jours

Densité de semis

Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine

Cycle de vie

Annuelle

Références spécifiques