Menthe poivrée

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Utilisation : la menthe est un condiment rafraîchissant employé en cuisine dans diverses recettes de plats chauds et froids, desserts et confitures, ainsi que pour préparer thés, infusions et boissons froides.

1 sachet suffit pour env. 200 plantes

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  • Utilisation : la menthe est un condiment rafraîchissant employé en cuisine dans diverses recettes de plats chauds et froids, desserts et confitures, ainsi que pour préparer thés, infusions et boissons froides. On peut aussi en garnir des coussins parfumés. Elle est antispasmodique, anti-inflammatoire, et stimule le métabolisme.

    • Conseils de culture Méthodes de conservation : séchage, congélation, conservation au vinaigre.
    • Un sachet suffit pour env. 200 plantes
    • Densité de semis Ne pas couvrir ou couvrir très peu les graines de terre
    • Choix de l'emplacement Après le semis, tasser et garder humide. Aime les sols pauvres en nutriments mais riches en humus et les emplacements ensoleillés. Plante à racines envahissantes.
    • Période de semis Mars à juin
    • Période de récolte Cueillir les jeunes pousses après un jour de soleil. Voisine bien avec les choux, les carottes, les salades et les tomates.
    • Température de germination 16 à 20 °C
    • Durée de germination 10 à 15 jours
    • Conditionnement Graines en sachets
    • Cycle de vie Vivace
    • Distance de semis 30 x 30 cm
    • Type de semis À l'intérieur / en pleine terre / en bac
    • Nom botanique Mentha piperita

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    Menthe poivrée

    Utilisation : la menthe est un condiment rafraîchissant employé en cuisine dans diverses recettes de plats chauds et froids, desserts et confitures, ainsi que pour préparer thés, infusions et boissons froides.

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