Sauge
      Sauge

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      Utilisation : très aromatique, la sauge est à employer avec parcimonie. Elle confère une touche méditerranéenne aux plats de viande, de poisson, aux pommes de terre, aux pâtes, au fromage blanc aux herbes, etc.

      1 sachet suffit pour env. 50 plantes

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      Utilisation : très aromatique, la sauge est à employer avec parcimonie. Elle confère une touche méditerranéenne aux plats de viande, de poisson, aux pommes de terre, aux pâtes, au fromage blanc aux herbes, etc. Utilisée en infusion ou en bain, elle a des propriétés purifiantes pour la peau, bactéricides, anti-inflammatoires, antalgiques et antispasmodiques.

      618
      12 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Salvia officinalis
      Température de germination
      18 à 22 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 50 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Après le semis, tasser et garder humide. Aime les sols riches en humus ; préfère les emplacements ensoleillés mais se plait également en situation semi-ombragée.
      Distance de semis
      35 x 35 cm
      Période de semis
      Mars à juin
      Type de semis
      En châssis / pleine terre
      Période de récolte
      Cueillir les jeunes feuilles et les extrémités des rameaux, de préférence un jour de soleil en fin d’après-midi. Voisine bien avec les haricots, les fèves, le fenouil, les choux, les carottes et le romarin.
      Conseils de culture
      Méthodes de conservation : séchage, congélation, conservation à l'huile.
      Durée de germination
      7 à 21 jours
      Densité de semis
      Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine
      Cycle de vie
      Vivace

      Références spécifiques

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