Utilisation : les jeunes pousses fournissent une salade délicate ; elles ont une action diurétique, digestive et dépurative. Les fleurs fraîches peuvent servir à la confection d’un sirop. 1 sachet suffit pour env. 200 plantes

Utilisation : les usages de la pimprenelle sont aussi variés que ceux du persil : parsemez-en salades, fromages blancs, plats de poisson, omelettes, légumes chauds, pommes de terre, sauces, etc. Sa saveur évoque le concombre. Propriétés anti-inflammatoires. 1 sachet suffit pour env. 200 plantes

Utilisation : ce piment brûlant épice les plats de viandes et les salades, notamment les recettes exotiques. Il peut remplacer le poivre, aide à digérer et stimule la circulation. Méthodes de conservation : congélation, séchage, conservation à l'huile. 1 sachet suffit pour env. 50 plantes

Utilisation : cuit, le persil tubéreux relève les soupes ; très aromatique, il peut également se manger cru ; il a une action diurétique et anti-ballonnement. 1 sachet suffit pour env. 500 plantes

Sélection à port vigoureux, résistante au froid, très productive. Tiges lourdes, feuillage très dense, particulièrement aromatique et savoureux. 1 sachet suffit pour 12,5 mètres linéaires

Utilisation : finement ciselé ou haché, le persil constitue la base de nombreux mélanges d’herbes servant à aromatiser vinaigrettes, plats de pomme pommes de terre, de légumes ou de viande, omelettes, etc.

Développement particulièrement fort, saveur très aromatique. Son rendement est très élevé, et on peut couper les plants à plusieurs reprises durant la saison. 1 sachet suffit pour 12,5 mètres linéaires

Plante à fort développement, tiges courtes et vigoureuses, feuilles vert foncé. Culture facile, directement en pot avec les disques présemés. 1 sachet contient 5 disques présemés

Utilisation : finement ciselé ou haché, le persil constitue la base de nombreux mélanges d’herbes servant à aromatiser vinaigrettes, plats de pomme pommes de terre, de légumes ou de viande, omelettes, etc. Se marie également bien avec les fromages frais, et s’utilise couramment pour décorer les plats. Le persil a un effet diurétique, expectorant, digestif et anti-ballonnements. Il est riche en...

Le persil frisé est un incontournable de la cuisine. Cette sélection à port vigoureux, à tiges solides et à feuilles très frisées est particulièrement aromatique. 1 sachet suffit pour 12,5 mètres linéaires

Utilisation : les jeunes feuilles d’oseille se mangent en soupe, en salade, ou en accompagnement de plats de poisson. Propriétés dépuratives, stimulation du système immunitaire. Les feuilles conviennent à la nourriture des petits mammifères. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes

Utilisation : l’origan relève les sauces tomates, la pizza et les plats de viande méditerranéens. Son arôme est intense ; il s’utilise également en infusion ou pour parfumer les bains. Action antispasmodique, notamment en cas de refroidissement. 1 sachet suffit pour env. 50 plantes