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Utilisation : cette herbe très aromatique est utilisée en cuisine de la même manière que la sarriette commune, notamment pour relever les plats de légumineuses. Elle contient des huiles essentielles et des tanins. Se boit également en infusion en cas de toux et d’obstruction des voies respiratoires. La sarriette peut également être semée à proximité des haricots afin de les protéger contre les...

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Sarriette, vivace

Aromatiques

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Marjolaine, annuelle

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Marjolaine, annuelle

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Marjolaine, annuelle

Aromatiques

Utilisation : la marjolaine relève les soupes, les plats de viande, de pommes de terre, de légumineuses ou de tomates ainsi que les sauces. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes

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Marjolaine, annuelle

Aromatiques

Utilisation : la marjolaine relève les soupes, les plats de viande, de pommes de terre, de légumineuses ou de tomates ainsi que les sauces. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes

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Menthe poivrée

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Menthe poivrée

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Menthe poivrée

Aromatiques

Utilisation : la menthe est un condiment rafraîchissant employé en cuisine dans diverses recettes de plats chauds et froids, desserts et confitures, ainsi que pour préparer thés, infusions et boissons froides. 1 sachet suffit pour env. 200 plantes

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