Pourpier d’hiver
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      Pourpier d’hiver

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      1,80 €
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      Ce légume aux feuilles charnues terminées par une petite pointe se cultive et s’utilise comme la mâche.

      1 sachet suffit pour env. 10 mètres linéaires

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      Ce légume aux feuilles charnues terminées par une petite pointe se cultive et s’utilise comme la mâche. Atteint une hauteur d’env. 20 cm ; résiste au gel. - Riche en vitamines C et A. - Convient également à la culture sous serre.

      9204
      4 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Montia perfoliata
      Température de germination
      Ne pas exposer à une température supérieure à 12 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 10 mètres linéaires
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Exige une situation ensoleillée et un sol meuble, riche en humus, n’ayant pas été récemment fumé.
      Distance de semis
      Espacer les rangs de 10 cm
      Période de semis
      Septembre
      Type de semis
      À l'intérieur / sous châssis / en pleine terre
      Période de récolte
      En hiver
      Conseils de culture
      Les graines sont très fines : veiller à les semer uniformément. Le pourpier d’hiver est une alternative intéressante à la mâche ; il est délicieux cru en salade, ou bien cuit comme des épinards. Assaisonne également de façon originale soupes, tartines et
      Durée de germination
      7 à 14 jours

      Références spécifiques

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