Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Légume à chair blanche très ferme, devenant fondante à la cuisson. Sa saveur sucrée et originale se situe entre la carotte et le céleri-rave, avec un petit côté « noisette ».
1 sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires
Légume à chair blanche très ferme, devenant fondante à la cuisson. Sa saveur sucrée et originale se situe entre la carotte et le céleri-rave, avec un petit côté « noisette ».
1 sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires
Fruits très volumineux, ( plus de 500 kg par fruit , attesté dans le Livre Guinness des records). chair ferme et savoureuse, longue conservation au frais à l’abri du gel.
1 sachet contient 5 graines
Fruits très volumineux, ( plus de 500 kg par fruit , attesté dans le Livre Guinness des records). chair ferme et savoureuse, longue conservation au frais à l’abri du gel.
1 sachet contient 5 graines