Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Cette variété ancienne est particulièrement répandue dans le Sud de la France – et pas uniquement pour l’aspect décoratif de ses fruits, qui peuvent peser jusqu'à 7 kg.
1 sachet suffit pour env. 3-5 plantes
Cette variété ancienne est particulièrement répandue dans le Sud de la France – et pas uniquement pour l’aspect décoratif de ses fruits, qui peuvent peser jusqu'à 7 kg.
1 sachet suffit pour env. 3-5 plantes