Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Légume à chair blanche très ferme, devenant fondante à la cuisson. Sa saveur sucrée et originale se situe entre la carotte et le céleri-rave, avec un petit côté « noisette ».
1 sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires
Légume à chair blanche très ferme, devenant fondante à la cuisson. Sa saveur sucrée et originale se situe entre la carotte et le céleri-rave, avec un petit côté « noisette ».
1 sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires
Roquette Ruca, sa saveur piquante très originale rappelle la noisette et la cacahuète. Croissance rapide, se cultive aussi bien sous serre qu'en pleine terre ou sur un balcon.
1 sachet suffit pour env. 5 mètres linéaires
Roquette Ruca, sa saveur piquante très originale rappelle la noisette et la cacahuète. Croissance rapide, se cultive aussi bien sous serre qu'en pleine terre ou sur un balcon.
1 sachet suffit pour env. 5 mètres linéaires