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Utilisation : cette herbe très aromatique est utilisée en cuisine de la même manière que la sarriette commune, notamment pour relever les plats de légumineuses. Elle contient des huiles essentielles et des tanins. Se boit également en infusion en cas de toux et d’obstruction des voies respiratoires. La sarriette peut également être semée à proximité des haricots afin de les protéger contre les...

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Sarriette, vivace

Aromatiques

Utilisation : cette herbe très aromatique est utilisée en cuisine de la même manière que la sarriette commune, notamment pour relever les plats de légumineuses. Elle contient des huiles essentielles et des tanins. Se boit également en infusion en cas de toux et d’obstruction des voies respiratoires. La sarriette peut également être semée à proximité des haricots afin de les protéger contre les...

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Oseille

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Oseille

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Oseille

Aromatiques

Utilisation : les jeunes feuilles d’oseille se mangent en soupe, en salade, ou en accompagnement de plats de poisson. Propriétés dépuratives, stimulation du système immunitaire. Les feuilles conviennent à la nourriture des petits mammifères. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes

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Oseille

Aromatiques

Utilisation : les jeunes feuilles d’oseille se mangent en soupe, en salade, ou en accompagnement de plats de poisson. Propriétés dépuratives, stimulation du système immunitaire. Les feuilles conviennent à la nourriture des petits mammifères. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes

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