Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Cette variété produit durant une longue période des choux très délicats : en pleine terre, la récolte dure de la fin de l’été jusqu’aux premières gelées, et une fois cueillis, les choux se gardent au frais jusqu’à la fin mars.
1 sachet suffit pour env. 30 plantes
Cette variété produit durant une longue période des choux très délicats : en pleine terre, la récolte dure de la fin de l’été jusqu’aux premières gelées, et une fois cueillis, les choux se gardent au frais jusqu’à la fin mars.
1 sachet suffit pour env. 30 plantes