Laitue Pommée à forcer  John
      Laitue Pommée à forcer  John

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      Les premières et les dernières salades obtenues par forçage sont si tendres qu’elles fondent littéralement dans la bouche.

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      Les premières et les dernières salades obtenues par forçage sont si tendres qu’elles fondent littéralement dans la bouche. C'est sans conteste l'un des légumes les plus fins. Cultivées sous serre ou châssis, les salades poussent dans des conditions optimales à l’abri des agressions de l’environnement ; elles produisent des pommes vert pâle dont la délicatesse fait la joie des gourmets. John est une sélection à fort développement, naturellement résistante au mildiou qui fait des ravages particulièrement importants durant les mois froids et humides (races 1 à 24). Les cultures d'automne et de printemps garantissent d’importantes récoltes, notamment lorsque les plants croissent à l’abri d’un tunnel, d’un voile ou d’un film de paillage.

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      Fiche technique

      Classification
      Laitues Pommées
      Nom botanique
      Lactuca sativa var. capitata
      Température de germination
      10 à 18 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 150 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Emplacement ensoleillé, sol bien drainé riche en humus. La présence d'eau stagnante fait pourrir les plants.
      Distance de semis
      25 x 25 cm
      Période de semis
      Septembre à mars
      Type de semis
      Derrière une fenêtre / sous serre / en pots
      Période de récolte
      Fin octobre à début mai
      Conseils de culture
      Les feuilles inférieures et le collet de la racine craignent l’humidité permanente. C’est pourquoi il ne faut pas planter les salades trop profondément : les cotylédons doivent se trouver à 2-3 cm au-dessus du sol. Ne jamais arroser les feuilles ; humidif
      Durée de germination
      7 à 14 jours

      Références spécifiques

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