Chicorée scarole ou frisée Bionda a cuore pieno (Blonde à coeur plein)
      Chicorée scarole ou frisée Bionda a cuore pieno (Blonde à coeur plein)

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      1,20 €
      Tax Included
      In Stock

      La chicorée est un savoureux légume d’automne ; sa légère amertume éveille l’appétit et active la digestion et le métabolisme.

      1 sachet suffit pour env. 200 plantes

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      La chicorée est un savoureux légume d’automne ; sa légère amertume éveille l’appétit et active la digestion et le métabolisme. On la déguste généralement en salade, assaisonnée de vinaigrette ou de sauce au citron. Mais ses feuilles charnues peuvent également être cuites à l’étuvée puis gratinées au four, ou sautées à l’huile d’olive et servies en accompagnement d’un plat de viande. Blonde à cœur plein fait partie des variétés à bord entier, qui se caractérisent par une grande résistance à la pluie et au froid humide. Elle supporte aussi étonnamment bien les gelées légères. Feuillage blond-vert. Choix de l’emplacement : demande une terre profondément ameublie, riche en nutriments et en humus, retenant l’eau, et un emplacement ensoleillé en pleine terre.

      305
      7 Produits

      Fiche technique

      Classification
      Chicorées scaroles ou frisées
      Nom botanique
      Chicorium endivia
      Un sachet
      suffit pour env. 200 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Demande une terre profondément ameublie, riche en nutriments et en humus, retenant l’eau, et un emplacement ensoleillé en pleine terre.
      Distance de semis
      30 x 30 cm
      Période de semis
      Mai à juin
      Type de semis
      En pots ou en rangs
      Période de récolte
      Octobre à novembre
      Conseils de culture
      En cas de menace de gelée nocturne, nous conseillons de couvrir légèrement les plates-bandes d’un voile de croissance. À partir de novembre, les salades saines peuvent être suspendues « tête en bas » sur un fil, dans une cave fraîche et humide. Lavées, e
      Durée de germination
      8 à 14 jours

      Références spécifiques

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