Épinard Lazio

Semer avec parcimonie. Cet hybride F1 à croissance rapide produit une quantité particulièrement abondante de feuilles appétissantes d’un vert foncé brillant, à la saveur délicate. Le port érigé des feuilles permet une récolte aisée et propre. La culture de Lazio est particulièrement fiable, car cette variété est résistante contre le mildiou (races 1 à 10), maladie pouvant faire pourrir les épinards lorsque les conditions météo sont défavorables. Il est donc généralement inutile de traiter. À semer du printemps jusqu’en automne.

• Type de semis En pleine terre
• Nom botanique Spinacia oleracea
• Conseils de culture On connaît surtout les épinards cuits, finement hachés. Mais ils sont également délicieux à manger crus en salade, accompagnés par exemple d’une vinaigrette à l’huile d’olive et de pignons grillés.
• Un sachet suffit pour env. 6 mètres linéaires
• Choix de l'emplacement Les épinards exigent un emplacement en plein soleil et une terre de jardin humide, meuble et riche en humus.
• Période de semis Février à mai / juillet à septembre
• Période de récolte Avril à juillet / septembre à octobre
• Température de germination 5 à 20 °C
• Durée de germination 8 à 14 jours
• Conditionnement Graines en sachets
• Distance de semis Espacer les rangs de 15 à 20 cm