Fiche technique

Nom botanique

Beta vulgaris var. vulgaris

Température de germination

15 à 20 °C

Un sachet

contient 2,5 gr

Conditionnement

Graines en sachets

Choix de l'emplacement

Se plait dans toute terre de jardin riche en humus, exposée au soleil ou semi-ombragée.

Distance de semis

25 x 40 c

Période de semis

Mars à mai

Type de semis

Sous serre, tunnel / en pleine terre

Période de récolte

Juin à octobre

Conseils de culture

Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser ; garder humide. Récolte multiple possible ; ne jamais couper plus du tiers de l’ensemble des feuilles. Les feuilles se cuisinent comme des épinards, les cardes comme

Durée de germination

10 à 14 jours

Densité de semis

planter à partir de mi-mai

Cycle de vie

Annuel

Références spécifiques