Courge Custard White / Pâtisson blanc

Originale, cette courge à chair tendre produit des fruits blancs en forme d'assiette. Ces pâtissons (que l’on appelle OVNI en Allemagne, en raison de leur forme originale) sont particulièrement délicieux lorsqu’ils sont cueillis à un diamètre d’env. 12 cm. On peut les cuisiner comme des courgettes. Ils sont par ailleurs particulièrement décoratifs.

• Nom botanique Cucurbita pepo
• Conseils de culture Parallèlement à la culture en plein champ, on peut également faire des précultures en pots. Pour cela, planter deux graines, recouvrir les semences d’une couche de terre de 3 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser et humidifier régulièrement. Après la
• Un sachet suffit pour env. 8 plantes
• Densité de semis Planter à partir de mi-mai
• Choix de l'emplacement Aime les sols riches en humus et en nutriments. Exige un emplacement ensoleillé au chaud avec beaucoup d'eau.
• Période de semis Mi-avril à début juin
• Période de récolte Juillet à octobre
• Température de germination 18 à 22 °C
• Durée de germination 7 à 14 jours
• Conditionnement Graines en sachets
• Distance de semis 80 x 100 cm
• Type de semis À l'intérieur / en pots / en pleine terre