Chou feuille de Navet Namenia
      Chou feuille de Navet Namenia

      Chou feuille de Navet Namenia

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      1,80 €
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      Le chou feuilles de navet est un légume ancien que l’on redécouvre aujourd’hui. Ses fanes tendres sont l’un des tout premiers légumes à pousser à la fin de l’hiver, mais elles se récoltent également en automne.

      1 sachet suffit pour env. 6 mètres linéaires

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      Le chou feuilles de navet est un légume ancien que l’on redécouvre aujourd’hui. Ses fanes tendres sont l’un des tout premiers légumes à pousser à la fin de l’hiver, mais elles se récoltent également en automne. Lorsqu’elle dispose de suffisamment d’espace, la variété Namenia forme de vigoureuses touffes de tiges blanc crème à feuilles découpées, d’un vert moyen. Saveur agréable, à la fois douce et aromatique.

      2580
      4 Produits

      Fiche technique

      Classification
      Choux-navets
      Nom botanique
      Brassica rapa var. rapa
      Température de germination
      10 à 16 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 6 mètres linéaires
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Les choux feuilles de navets sont peu exigeants. Ils se plaisent en situation ensoleillée ou semi-ombragée, en pleine terre comme sous serre.
      Distance de semis
      Espacer les rangs de 20 cm
      Période de semis
      Sous serre de janvier à mars, en pleine terre en mars-avril et de juillet à septembre
      Type de semis
      En pleine terre / sous serre
      Période de récolte
      Mai à septembre
      Conseils de culture
      En cuisine, on utilise surtout les tiges tendres de ce légume. Pour cela, les couper près du sol, les séparer de leur feuillage – que l’on peut utiliser ou non, selon les recettes, dans les soupes ou en accompagnement de plats de viande –, puis les couper
      Durée de germination
      10 à 15 jours
      Densité de semis
      Il n'est pas nécessaire d’éclaircir

      Références spécifiques

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