Betterave rouge Rocket
      Betterave rouge Rocket
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      1,80 €
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      Betterave rouge Rocket, la forme cylindrique de cette variété est très appréciée en cuisine, épluchage facile, tranches régulières et très peu de déchets.

      1 sachet suffit pour 12,5 mètres linéaires

      Quantité :
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      La forme cylindrique de cette variété permet non seulement une production abondante, mais aussi, en cuisine, l’obtention de tranches particulièrement régulières n’entrainant pas la production d'une grande quantité de déchets. Rocket est particulièrement juteuse, et sa saveur est délicieuse. Sa chair, d'un rouge sombre uniforme, ne présente pas d’anneaux contrastants. Cuite, elle convient à la réalisation de conserves, de salades, pour accompagner les mets de viande ou de poisson, et pour faire des jus. Se garde jusqu'au printemps dans une cave fraîche.

      9548

      Fiche technique

      Nom botanique
      Beta vulgaris var. vulgaris
      Température de germination
      15 à 22 °C
      Un sachet
      suffit pour 12,5 mètres linéaires
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Les betteraves rouges prospèrent dans n'importe quelle terre de jardin humide et riche en humus, à un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé. Plus le sol est fertile, lourd et riches en minéraux, plus il leur convient.
      Distance de semis
      25 x 5 cm
      Période de semis
      Avril à fin juin
      Type de semis
      En pleine terre
      Période de récolte
      Août à novembre
      Conseils de culture
      Ne pas semer avant la mi-avril, car le sol doit s'être suffisamment réchauffé, faute de quoi elle monte très facilement. Les betteraves rouges sont l’un des légumes d’automne les plus savoureux et les meilleurs pour la santé. La teneur en minéraux et en v
      Durée de germination
      12 à 21 jours
      Densité de semis
      Éclaircir en cas de levée trop dense

      Références spécifiques

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