Betterave rouge Rocket

Name: Betterave rouge Rocket
Brand: Le colporteur
SKU: 9548
Price: 1.8 EUR
Availability: OutOfStock

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Betterave rouge Rocket, la forme cylindrique de cette variété est très appréciée en cuisine, épluchage facile, tranches régulières et très peu de déchets.

1 sachet suffit pour 12,5 mètres linéaires

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La forme cylindrique de cette variété permet non seulement une production abondante, mais aussi, en cuisine, l’obtention de tranches particulièrement régulières n’entrainant pas la production d'une grande quantité de déchets. Rocket est particulièrement juteuse, et sa saveur est délicieuse. Sa chair, d'un rouge sombre uniforme, ne présente pas d’anneaux contrastants. Cuite, elle convient à la réalisation de conserves, de salades, pour accompagner les mets de viande ou de poisson, et pour faire des jus. Se garde jusqu'au printemps dans une cave fraîche.

Référence 9548

Fiche technique

Nom botanique: Beta vulgaris var. vulgaris
Température de germination: 15 à 22 °C
Un sachet: suffit pour 12,5 mètres linéaires
Conditionnement: Graines en sachets
Choix de l'emplacement: Les betteraves rouges prospèrent dans n'importe quelle terre de jardin humide et riche en humus, à un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé. Plus le sol est fertile, lourd et riches en minéraux, plus il leur convient.
Distance de semis: 25 x 5 cm
Période de semis: Avril à fin juin
Type de semis: En pleine terre
Période de récolte: Août à novembre
Conseils de culture: Ne pas semer avant la mi-avril, car le sol doit s'être suffisamment réchauffé, faute de quoi elle monte très facilement. Les betteraves rouges sont l’un des légumes d’automne les plus savoureux et les meilleurs pour la santé. La teneur en minéraux et en v
Durée de germination: 12 à 21 jours
Densité de semis: Éclaircir en cas de levée trop dense