Marjolaine Aromata

La marjolaine est une plante condimentaire robuste et résistante au froid, à l’arôme intense. Se cultive en plates-bandes ou en pots et s'utilise en cuisine et en infusion. Hauteur : 80 cm. La marjolaine relève à merveille les viandes en sauce et les plats méditerranéens. Les feuilles légèrement velues de cette plante très facile à cultiver peuvent être récoltées en continu du printemps jusqu’à l’automne. Aromata est particulièrement intense au goût, et s’harmonise parfaitement avec les viandes et les poissons grillés ou rôtis, ainsi qu’avec de nombreuses soupes. La marjolaine a des vertus apéritives, digestives et expectorantes.

• Type de semis Derrière une fenêtre / en pots / sous serre
• Nom botanique Origanum majorana
• Conseils de culture Vers la fin de l’été, ses nombreuses petites fleurs blanches produisent du pollen et du nectar en quantité, ce qui attire un véritable ballet d’insectes, notamment des abeilles, bourdons, et de nombreuses espèces de papillons. La marjolaine est donc indis
• Un sachet suffit pour env. 150 plantes
• Densité de semis Ne pas couvrir ou couvrir très peu les graines de terre
• Choix de l'emplacement Les plantes, hautes de 70 à 80 cm, exigent un emplacement ensoleillé et une terre meuble, riche en humus ou argileuse.
• Période de semis Février à mai
• Période de récolte Mai à octobre
• Température de germination 16 à 20 °C
• Durée de germination 10 à 15 jours
• Conditionnement Graines en sachets
• Distance de semis 30 x 25 cm