Aneth Tetra
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      Les feuilles de cette variété sont plus grandes et plus vigoureuses que celles des autres. Son rendement est également plus élevé.

      1 sachet suffit pour env. 200 plantes

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      Annuelle ; hauteur : 80 à 100 cm. Les feuilles de cette variété sont plus grandes et plus vigoureuses que celles des autres. Son rendement est également plus élevé. On emploie les feuilles, les jeunes pousses, les ombelles semi-matures et les graines séchées pour parfumer soupes, sauces, poissons, légumes et salades – de concombre notamment –, et pour préparer les vinaigres aromatisés servant à la conservation des cornichons. Variété à croissance très robuste.

      9596
      4 Produits

      Fiche technique

      Nom botanique
      Anethum graveolens var. hortorum
      Température de germination
      15 à 20 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 200 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Après le semis, tasser et garder humide. Croît de préférence à l’abri de plantes couvrantes, notamment des concombres et des cornichons. Aime les sols riches en nutriments et les emplacements ensoleillés. Voisine bien avec les haricots et les fèves, les p
      Distance de semis
      Espacer les rangs de 25 à 30 cm
      Période de semis
      Avril à août
      Type de semis
      En pleine terre
      Période de récolte
      Toute l’année.
      Conseils de culture
      Les graines broyées s’utilisent aussi en infusion ; le mélange aneth – cumin – fenouil apaise les ballonnements.
      Méthodes de conservation : congélation, conservation à l’huile, au vinaigre ou au sel
      Durée de germination
      8 à 15 jours
      Densité de semis
      Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine

      Références spécifiques

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