Romarin
      Romarin

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      Utilisation : on fait cuire les feuilles et les rameaux tout entiers avec le plat à relever. Le romarin développe une arôme très intense. Il se marie bien avec tous les types de viandes, mais aussi avec les poissons, les haricots, les fèves et les tomates.

      1 sachet suffit pour env. 50 plantes

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      Utilisation : on fait cuire les feuilles et les rameaux tout entiers avec le plat à relever. Le romarin développe une arôme très intense. Il se marie bien avec tous les types de viandes, mais aussi avec les poissons, les haricots, les fèves et les tomates. Une petite quantité de romarin préparée en infusion stimule la circulation et agit comme antispasmodique.

      3260
      1 Produit

      Fiche technique

      Nom botanique
      Rosmarinus officinalis
      Température de germination
      16 à 20 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 50 plantes
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Aime les sols riches en humus et les emplacements ensoleillés. Recouvrir d’un voile d’hivernage dans les régions où l’hiver est rigoureux.
      Distance de semis
      30 x 30 cm
      Période de semis
      Avril à juin
      Type de semis
      En pots / châssis
      Période de récolte
      Cueillir les jeunes pousses non ligneuses par temps ensoleillé. Voisine bien avec la sauge.
      Conseils de culture
      Méthodes de conservation : séchage, congélation, conservation à l’huile ou au vinaigre.
      Durée de germination
      15 à 25 jours
      Densité de semis
      Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine
      Cycle de vie
      Vivace

      Références spécifiques

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