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Chair ferme orangée, parfumée, épaisse, délicieuse, très appréciée des connaisseurs.
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Fruits en forme de cloche, chair ferme orangée, parfumée, épaisse, délicieuse, très appréciée des connaisseurs. Pour potages, gratins et aussi coupée en petits carrés en légumes d’accompagnement. Excellente garde hivernale, récolte en octobre, se gardant facilement jusque avril/mai
Convient à la...