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- Cette variété est parfaitement résistante au froid. Feuilles très goûteuses, pouvant être coupées à plusieurs reprises. Cette variété d’oignon résistante au gel permet de disposer toute l’année – été comme hiver – de feuilles fraîches, gorgées de vitamines. Charnues, tubulaires, ces feuilles ont une saveur très aromatique et légèrement piquante. Elles s’utilisent comme la ciboulette pour parfumer vinaigrettes, fromage frais, soupes, omelettes, plats de viande blanche ou de poisson.
Référence 543 Nom botanique Allium cepa Température de germination À partir de 4 à 5 °C Un sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Prospère dans n'importe quelle terre de jardin ameublie et bien ensoleillée. Durée de germination 14 à 20 jours Distances de semis / de plantation 25 à 30 cm Période de semis Fin mars à début août Type de semis En pleine terre Période de récolte Se cultive toute l’année Conseils de culture Semée serré, la ciboule développe des feuilles plus fines rappelant la ciboulette. Les plantes semées en juillet en pots ou en caissettes peuvent être placées en hiver derrière une fenêtre et utilisées comme celle-ci.
