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- Ce radis de forme conique séduit non seulement par sa couleur bleu-violacé très peu commune mais aussi par le fait qu’il se récolte sur une période très longue allant du plein été à l’hiver. Sa chair est tendre et croquante ; bien cultivé, il ne creuse pas plus qu'il ne durcit. Sa saveur, au piquant très doux, en fait un radis idéal pour les salades. Goûtez-le aussi avec du pain et du beurre salé ou du fromage de vache : c’est délicieux ! En Bavière, on accompagne traditionnellement la bière blonde de radis coupé en tranches fines et saupoudré de sel – un mariage savoureux à découvrir en apéritif. Les radis cultivés en automne se conservent jusqu’au printemps dans une caisse remplie de sable humide entreposée dans un endroit frais.
Référence 492 Classification Radis Nom botanique Raphanus sativus Température de germination 12 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 150 plantes Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Offrez à ces radis une terre profondément ameublie, riche en nutriments et en humus, un emplacement ensoleillé et suffisamment d’espace pour leur croissance. Durée de germination 6 à 10 jours Distances de semis / de plantation 25 x 30 cm Période de semis Mai à août Type de semis En pleine terre Densité de semis Éclaircir à 3-4 cm Période de récolte Juillet à octobre Cycle de vie Annuelle Conseils de culture Couvrir avec une toile MYPEX pour obtenir des radis encore plus appétissants et croquants. Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
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