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- Variété hâtive à croissance rapide pour semis de printemps et d’été. Belle forme ronde et aplatie, chair rouge sombre sans anneaux. Les racines des plantes semées en été se conservent bien pendant l’hiver.
Référence 511 Nom botanique Beta vulgaris var. vulgaris Température de germination 15 à 22 °C Un sachet suffit pour env. 100 plantes Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Demande un sol meuble, vigoureux, riche en nutriments mais n'ayant pas été récemment fumé. Un apport en eau suffisant et régulier est indispensable. Durée de germination 10 à 20 jours Distances de semis / de plantation 30 x 15 cm Période de semis Avril à fin juin Type de semis En pleine terre Période de récolte Juillet à octobre Conseils de culture Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser ; garder humide ; éclaircir ou transplanter 3 à 4 semaines après les semis. Les betteraves rouges sont relativement sensibles au froid. Elles montent en graine si elles ont subi des températures trop basses au début de leur développement. Se plaisent également en emplacement semi-ombragé. En cas de semis tardif, ne pas cultiver à la suite d’épinards car ce sont des légumes de la même famille.
