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- Cette fève est la plus délicate et la plus gourmande de toutes les variétés disponibles sur le marché. Cosses droites, grains bombés d’un vert intense. Perla se caractérise par des grains tendres à la saveur très fine et goûteuse. Port stable et gracile, feuillage vert sombre. Hauteur : env. 70 à 75 cm. Les fleurs d’un blanc pur donnent naissance à des cosses de 12 à 14 cm de longueur, droites et dressées. Larges de 2 à 2,5 cm, elles renferment 5 à 6 grains.
Référence 160 Classification Fèves Nom botanique Vicia Faba Température de germination 5 à 10º C Un sachet suffit pour environ 5 m linéaires (90 gr) Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Les fèves prospèrent dans n’importe quelle terre de jardin. Comme les bactéries de leurs nodules leur restituent plus tard l’azote capté dans l’air, il suffit de les fertiliser légèrement au début, puis peu avant la floraison. Durée de germination 8 à 14 jours Distances de semis / de plantation 50cm (espacer les graines de 5 à 10 cm) x 80 cm Période de semis Février à avril Type de semis En pleine terre (semis direct) Densité de semis Semis en poquets, 2-3 graines par poque Période de récolte Juin à septembre Conseils de culture Les fèves, qui fixent l’azote, constituent un précieux amendement pour le sol et sont notamment intéressantes dans la rotation des cultures.
