Mon panier
Votre panier est vide.
Nos meilleures ventes
Derniers articles consultés
Sondage
Liens Partenaires
Description du produit
Plus de détails
Autres Articles
- Cette variété robuste a fait ses preuves en culture biologique. Des semences saines issues de production biologique sont une condition importante pour une culture naturelle. Cette variété robuste, qui résiste à la montaison, a une saveur légèrement corsée ; elle est d'un rouge profond, a une forte productivité et résiste à l'éclatement. Sa forme ronde et son feuillage facilement détachable en font un légume facile à récolter et à cuisiner. Les racines fermes et juteuses se conservent très bien tout au long de l'hiver, dans un air frais. Les betteraves rouges sont réputées pour leur forte teneur en vitamines et en minéraux. Essayez-les cuites et préparées à l'aigre-douce, en accompagnement d’une viande ou simplement en salade.
Référence 3067 Nom botanique Beta vulgaris var. vulgaris Température de germination 8 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 100 plantes Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Demande un sol meuble, vigoureux, n'ayant pas été récemment fumé. Un apport en eau suffisant et régulier est indispensable. Durée de germination 12 à 20 jours Distances de semis / de plantation 6 à 8 cm, 30 à 40 c Période de semis Avril à mi-juin Type de semis En pleine terre Densité de semis Éclaircir après 3 à 4 semaines Période de récolte Juillet à novembre Conseils de culture Connaissez-vous les « Baby-Beets » ? Ces betteraves rouges toutes rondes, de la taille d’un radis, se récoltent dès l'été, pendant qu'elles sont encore jeunes et tendres. Cette « récolte » se fait d’elle-même en cas d’éclaircissement de rangs trop serrés. Laver les mini-racines, retirer les feuilles, et les faire cuire sans les éplucher pendant 20 minutes, ce qui permet d'en retirer la peau très facilement – il suffit de les presser délicatement. On peut par exemple les faire réchauffer dans une eau de cuisson aromatisée de vinaigre, de sucre et de quelques clous de girofle : cela donne un légume tendre et délicieux. Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
Chou Rave Lanro (bio)
2,55 €
Potimarron / potiron d’Hokkaido Uchiki Kuri
3,89 €
Courge Muscat de Provence (bio)
3,16 €
