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- Variété d’épinard productive, à croissance rapide, pouvant être semée au printemps comme à l’automne. Feuilles vert foncé. Peut se récolter durant tout l’hiver. L’épinard est riche en vitamines et en sels minéraux ; il convient à la congélation.
Référence 360 Nom botanique Spinacia oleracea Température de germination 15 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 8 mètres linéaires Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Pousse dans n’importe quelle bonne terre normale, argileuse et riche en humus. Durée de germination 7 à 21 jours Distances de semis / de plantation Distance de plantation : 25 cm Période de semis Février à mars / août à septembre Type de semis En pleine terre (semis direct) Densité de semis Éclaircir en cas de semis trop dense Période de récolte Avril à mai / septembre à novembre Conseils de culture Semer en lignes et couvrir les semis d’une couche de terre de 3 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser ; garder humide. Convient très bien pour une culture intermédiaire à croissance rapide. Nota : ne pas cultiver l’épinard près de la bette ni de la betterave rouge, car tous trois appartiennent à la même famille.
