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- Cette sélection d’excellente qualité à croissance rapide produit une quantité particulièrement abondante de feuilles appétissantes et très savoureuses, d’un vert foncé brillant. Grâce à leur port érigé, les feuilles sont faciles à récolter proprement. La culture de Tarpy est particulièrement fiable car cette variété est totalement résistante au mildiou (races 1 à 7), maladie pouvant faire pourrir les épinards conventionnels par temps humide. Il est donc généralement inutile de traiter. À semer du printemps jusqu’en automne.
Référence 2551 Nom botanique Spinacia oleracea Température de germination 5 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 4 mètres linéaires Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Les épinards exigent un emplacement en plein soleil et une terre de jardin humide, meuble et riche en humus. Durée de germination 8 à 14 jours Distances de semis / de plantation 30 à 40 cm x 4 cm Période de semis Février à mai / Mi juillet à septembre Type de semis En pleine terre Densité de semis Semer avec parcimonie, éclaircir en cas de levée trop dense Période de récolte Avril à juillet / septembre à octobre Conseils de culture On connaît surtout les épinards cuits, finement hachés. Pourtant, une cuisson en feuilles entières ou une préparation en salade mettent mieux en valeur leur qualités aromatiques – à goûter absolument ! Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
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