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- On récolte le légume entier, dont on cuisine aussi bien les feuilles que la racine. Variété à croissance rapide, pouvant notamment être cultivée sous film ou sous châssis.
Référence 366 Classification Choux-navets Nom botanique Brassica rapa var. rapa Température de germination 10 à 18 °C Un sachet suffit pour env. 6 mètres linéaires Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Aime les sols argilo-sableux moyennement lourds et les emplacements ensoleillés. Durée de germination 7 à 18 jours Distances de semis / de plantation Espacer les rangs de 20 cm Période de semis Mars à avril Type de semis En pleine terre Densité de semis Éclaircir en cas de semis trop dense Période de récolte Mai à septembre Conseils de culture Semer en lignes, couvrir les graines d’une fine couche de terre, bien tasser ; garder humide. Cette plante appartient à la famille des crucifères (brassicae), il ne faut donc en aucun cas la cultiver après des choux ou des radis. Sensible à la hernie du chou.
