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- Le coqueret du Pérou est une plante à fort développement, produisant une grande quantité de fruits jaunes d'or entourés d’une enveloppe légère faisant penser à un lampion. Elle atteint une hauteur de 1 m à 1 m 50. Les fruits ont une saveur sucrée et acidulée. Ils sont particulièrement bons à manger frais, ainsi qu’en confiture et en gelée. On s’en sert également pour décorer les desserts.
Référence 7132 Nom botanique Physalis peruviana Température de germination 16 à 22 °C Un sachet suffit pour env. 30 plantes Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Aime les sols riches en nutriments et en humus et les emplacements ensoleillés à l'abri du vent. Durée de germination 16 à 24 jours Distances de semis / de plantation 80 x 100 cm Période de semis Mars Type de semis Intérieur / bac Densité de semis Planter à partir de mi-mai Période de récolte À partir d’août Conseils de culture Semer en bacs, couvrir les semis d'une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser, garder humide ; repiquer en petits pots ; transplanter ultérieurement. Croissance plus lente que celle des tomates. On taille les plants en leur laissant 2 à 3 rameaux. Comme pour les tomates, ôter les pousses latérales permet une fructaison plus régulière.
