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- Taille record ! Gros oignons charnus et doux à la saveur délicieuse. À utiliser en salade, pour le steak tartare, et dans toutes sortes d’autres recettes. Intéressante variété de gros oignons. En raison de sa taille et de son goût légèrement épicé, cette variété d'oignon est beaucoup utilisée en accompagnement de viandes, notamment pour le kebab. Pour obtenir des bulbes de 1 à 1,5 kg, il convient de semer dès janvier en petits pots et de poursuivre la culture à 15 °C. Planter vers la fin du mois d'avril.
Référence 3125 Nom botanique Allium cepa Température de germination 15 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 100 plantes Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Aime les sols meubles, vigoureux, n'ayant pas été récemment fumés. Préfère les emplacements chauds et ensoleillés. Durée de germination 14 à 20 jours Distances de semis / de plantation 25 x 25 cm Période de semis Janvier à mars Type de semis Intérieur / pot Densité de semis Planter à partir d'avril / mai Période de récolte À partir d’août Conseils de culture Semer à la volée en serre ou en petits pots à placer derrière une fenêtre, couvrir les semis d'une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser, garder humide. Après la germination, éclaircir ou repiquer. Un semis direct au mois d'avril ne donne que des petits fruits. Étendre un filet de protection sur les plants est particulièrement efficace pour les protéger de l'invasion de mouches de l’oignon. Il faut également veiller à la rotation des cultures. En culture mixte, ils voisinent bien avec le persil, les carottes et les épinards. La récolte en vue du stockage ne doit être effectuée que lorsque le feuillage a complètement mûri.
