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- Variété d’oignon rouge rond et aplati se conservant particulièrement bien en hiver. Tout d’abord blanche, la chair très ferme rougit légèrement en mûrissant. Saveur plus piquante que celle des variétés à pelure jaune.
Référence 531 Nom botanique Allium cepa Température de germination 15 à 20 °C Un sachet suffit pour env. 6 mètres linéaires Conditionnement Graines en sachets Choix de l'emplacement Aime les sols meubles, vigoureux, n'ayant pas été récemment fumés. Préfère les emplacements chauds et ensoleillés. Durée de germination 14 à 20 jours Distances de semis / de plantation 8 x 25 cm Période de semis Mars à avril Type de semis En pleine terre Période de récolte À partir de septembre Conseils de culture Semer en lignes clairsemées et couvrir les semis d'une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine, bien tasser, garder humide ; éclaircir après germination. Recouvrir d'un filet de protection spécial est une solution efficace pour lutter contre les invasions des mouches de l'oignon. En culture mixte, les oignons voisinent bien avec le persil, la carotte et l’épinard. Attendre que les fanes soient desséchées avant d’entreposer les oignons pour l’hiver.
