Fiche technique

Nom botanique

Anethum graveolens var. hortorum

Température de germination

10 à 20 °C

Un sachet

suffit pour env. 200 plantes

Conditionnement

Graines en sachets

Choix de l'emplacement

Après le semis, tasser et garder humide. Croît de préférence à l’abri de plantes couvrantes, notamment de concombres et de cornichons. Aime les sols riches en nutriments et les emplacements ensoleillés.

Distance de semis

25 x 15 cm

Période de semis

Avril à août

Type de semis

En pleine terre

Période de récolte

Peu avant la floraison, cueillir les feuilles et les graines par temps sec. Voisine bien avec les haricots et les fèves, les pois, les concombres et cornichons, les carottes, les salades vertes, les betteraves rouges et les oignons.

Conseils de culture

Méthodes de conservation : congélation, conservation à l’huile, au vinaigre ou au sel.

Durée de germination

8 à 15 jours

Densité de semis

Couvrir les semis d’une couche de terre de 2 fois l’épaisseur de la graine

Cycle de vie

Annuelle

Références spécifiques